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levure de bière

La levure de bière, un super-aliment

Composition

Composée de champignons microscopiques, la levure de bière est un super-aliment qui contient de la vitamine D, des oligo-éléments, des protéines, mais surtout des vitamines hydrosolubles du groupe B qui assurent une bonne assimilation des nutriments (zinc, magnésium, fer) et une bonne qualité des phanères (cheveux, ongles) et de la peau.

 

Utilisation

On la trouve traditionnellement sous plusieurs formes  : gélules, comprimés ou paillettes.

L’idéal est de l’utiliser sous forme de paillettes et il est alors très facile de l’intégrer à la cuisine. Elle est parfaite saupoudrée sur une salade ou dans des yaourts.

Il est bon de la consommer chaque jour en quantités contrôlées. Généralement, un maximum de trois cuillères à café de levure de bière en poudre ou paillettes par jour est recommandé pour éviter un surdosage. […]

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L’huile de ricin, une panacée : propriétés, utilisation

L’huile de ricin est une huile végétale obtenue à partir des graines de ricin. Elle est incolore ou jaune très clair. On la surnomme « Palma Christi » ou « paume du Christ » pour ses propriétés. Cette huile est la plus visqueuse et la plus grasse des huiles végétales. Elle pénètre rapidement dans les fibres et a l’avantage d’être particulièrement riche en vitamine E et en acides gras dont des oméga 6 et 9.
La majorité de la production mondiale provient d’Inde et dépend de la mousson, un peu du Brésil et de Chine.
L’huile de ricin en cataplasmes était recommandée par le voyant américain Edgar Cayce.
L’augmentation de la circulation locale semble attirer in situ sang et lymphe pour nettoyer et réparer, régénérant du coup toute la zone, tous tissus confondus.
Propriétés :

Cosmétique : peau et phanères (ongles, cheveux, cils, sourcils)

Elle est utilisée pour hydrater, nourrir, fortifier, adoucir la peau, les cheveux, les ongles, les cils et les sourcils mais également pour accélérer la pousse et augmenter le volume de la chevelure. […]