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Le thym

 
Noms
Nom latin : Thymus vulgaris.
Noms communs : Thym vulgaire, farigoule (de son nom occitan : farigola), frigoule, barigoule, pote.
Étymologie : Son nom vient du grec thymos qui signifie « parfumer » ou thumon qui signifie « esprit » ou « fumée », « offrande (que l’on brûle) » et « parfum », à cause de l’odeur agréable que la plante dégage naturellement ou lorsqu’on la fait brûler (lors des rites religieux). Le nom provient de l’égyptien tham, nom d’une plante servant à embaumer les corps ou de la racine grecque thy, signifiant « exhaler une odeur ».
 
Habitat
Tout le pourtour méditerranéen, sur les coteaux arides : midi de la France, Italie, Espagne, Portugal, …
 
Histoire et mythologie

Les Égyptiens et les Étrusques utilisaient le thym mélangé aux onguents pour embaumer leurs morts. Le thym fait encore partie des ingrédients utilisés par les embaumeurs et les thanatopracteurs.
Les Grecs en brûlaient devant l’autel de leurs dieux, les places publiques et les riches demeures, pensant que cette plante était source de courage ; ils en mettaient aussi dans leurs plats ; le thym était aussi utilisé à profusion comme parfum stimulant qu’ils versaient dans leur bain ou dont ils s’oignaient le corps. […]

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Le pissenlit

Noms
Nom latin : Taraxacum officinale, Taraxacum dens leonis.
Noms communs : dent-de-lion (lié à la forme recourbée de ses feuilles), pisse-au-lit (diurétique), couronne de prêtre, tête de moine, cramaillot (en Franche-Comté).
Étymologie : Le nom « pissenlit » est attesté dès le XVe siècle ; il provient des propriétés diurétiques de la plante. Le pissenlit entre dans l’expression « manger les pissenlits par la racine ». Taraxacum signifie «je trouble, j’agite».
Autres langues : l’expression dent-de-lion est à l’origine du terme anglais dandelion, en italien (dente di leone), en catalan (dent de lleó), en espagnol (diente de león), en portugais (dente-de-leão), en gallois (dant y llew), en allemand (Löwenzahn), en espéranto (leontodo), en danois (løvetand), en roumain (dintele leului), en cornique, (dans-lew), en norvégien (løvetann), en néerlandais (leeuwentand).
Les pissenlits « véritables » sont des espèces du genre Taraxacum. Des espèces d’autres genres de la famille des Asteraceae peuvent prendre néanmoins à tort ce nom : Hypochaeris (les porcelles), Leontodon (les liondents, surtout le léontodon-faux-pissenlit), Crepis (les crépides), Pilosella (les piloselles), Hieracium (les épervières, notamment Hieracium taraxacifolium, épervière à feuilles de pissenlit), Picris (les picrides).
 
Habitat
Hémisphère nord, commun dans les prairies et les champs humides de toute l’Europe. […]

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L’aubépine

 
Noms
Nom latin : Crataegus oxyacantha ou Crataegus laevigata, Crataegus monogyna.
Noms communs : aubépin, cenelier, cenellier, senellier, épine blanche, épine de mai, bois de mai, valériane du cœur, bonne de nuit, perrette (en Camargue).
Étymologie : le mot Crataegus vient du latin crataegos transcrit du grec krataegos ou kratos signifiant force (allusion à la dureté du bois, lequel a beaucoup servi à fabriquer leviers, manches et poignées d’outils et autres articles du genre). « Aubépine » est un mot féminin qui vient du vieux français « aubespin », lui-même issu nom du latin « alba spina », qui signifie « épine blanche ». Ses épines courtes et acérées ont donné le nom d’espèce oxyacantha (de oxus : aigu, akanta : épine). Le fruit est une petite drupe rouge appelée cenelle. On pense que « cenelle » vient du latin populaire acinella, de acinus « grain de raisin », « pépin ». Au Québec, « cenelle » est devenu « senelle », et l’aubépine est devenue un « senellier ». […]

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Le muguet

 
Noms
Nom latin : Convallaria maialis ou majalis.
Noms communs : muguet des bois, lis des vallées, lys ou lis de mai, clochette des bois, grelot, grillet, amourette, gazon de Parnasse, larmes de sainte Marie.
Étymologie : le nom muguet, connu dans les textes depuis 1200 sous la forme mugue ou musguet, c’est un dérivé de musc, musqué, sans doute une altération de muscade, en raison du parfum de la fleur ressemblant à celui de la noix de muscade appelée au XIVe siècle « noix de muguette ».
 
Habitat
Toute l’Europe, jusqu’à 2000 m, dans les sous-bois frais, chênaies et hêtraies.
 
Histoire, mythologie et symboles
Le muguet fleurit quand vient le printemps. […]

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L’alchémille vulgaire

 
Noms
Nom latin : Alchemilla vulgaris ou  Alchemilla arvensis.
Noms communs : manteau de  notre Dame, patte de lapin, pied de griffon, porte rosée, herbe aux femmes.
 
Habitat
Toute l’Europe, sauf le pourtour méditerranéen, en moyenne montagne, dans les pâturages humides.
 
Histoire et mythologie
L’alchémille (en latin alchemilla) tient son nom des alchimistes du Moyen Age qui récoltaient sur ses feuilles (en forme de réceptacle chez certaines espèces) la rosée ou « eau céleste » (goutte de forme parfaite, comme un diamant, qui n’adhère pas à la feuille) pour soigner les troubles féminins. Surnommée « manteau des dames » par la forme en capuchon des feuilles et par sa propriété de raffermir les tissus de l’appareil génital féminin.
Autrefois plante sacrée en Islande, le Manteau de Notre-Dame était ­dédié aux divinités germaniques de la fécondité, et en particulier associée à la déesse Freya, déesse de la terre et de la fertilité dans la ­mythologie nordique (les gouttes  d’eau sur les feuilles de la plante symbolisent les larmes qu’elle verse en raison de l’absence fréquente de son mari, Odin). […]

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La cure de raisin

C’est la cure idéale pour l’automne, connue pour ses effets revitalisants. Pour que cela  fonctionne bien, on garde la peau (riche en resvératrol), et on mâche une bonne partie des pépins. Les cures de Muscat et de Chasselas sont les plus intéressantes. En France, sa saison s’étale d’août à novembre.
 
Il est préférable de pratiquer la cure de raisin en mono diète :

Soit de 1 à 3 jours, tous les repas uniquement de raisin, sous toutes ses formes : cru, cuit, en jus. Il faut préparer cette cure en réduisant les produits animaux la veille et ne prendre que des légumes. […]

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Le chlorure de Magnésium

Définition
Le chlorure de magnésium est un composé chimique de formule MgCl2. C’est un composé ionique très soluble dans l’eau. Le chlorure de magnésium peut être extrait de la saumure ou de l’eau de mer, on en tire alors le magnésium (sous forme de métal) par électrolyse.
 
Présentation et préparation
Le chlorure de magnésium est vendu en magasins biologiques (en sachets de 100 g et 1 kg) et en pharmacie (en sachets de 20 g).
Le nigari est, en fait, du chlorure de magnésium qui n’est pas complètement raffiné (il contient jusqu’à 5 % de sulfate de magnésium et minéraux divers). Il s’agit d’un complément alimentaire bon marché apportant du magnésium, d’où son intérêt au regard d’un déficit généralisé.
 
Recette de l’eau magnésienne : 1l d’eau, 20g de nigari ou de chlorure de Magnésium (dosage adultes), jus de citron ou de carotte (facultatif).
Pour préparer l’eau magnésienne, il suffit de diluer le chlorure dans l’eau dans les  proportions indiquées en agitant  jusqu’à ce que le mélange soit fait. Vous pouvez ajouter du jus de citron ou de carottes à la préparation pour masquer l’amertume du mélange et le rendre plus agréable à boire. […]

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Votre pharmacie naturelle

Voici une liste non exhaustive de remèdes naturels à posséder dans sa pharmacie domestique et conseillés en cas d’urgence, à se procurer chez votre pharmacien (sauf pour les aliments en cuisine) :
 

Allopathie :

Pansements
Compresses et bandes de gaze
Aspirine

Phytothérapie :

Pommade au calendula LHF
Pommade à l’arnica (arnican, arnigel…)
Calendula TM
Plantago TM

Aromathérapie :

Gouttes aux essences
Tégarome
Synthol
Alcool camphré
Vicks vaporub
Trousse d’huiles essentielles d’urgence

Homéopathie :

Trousse homéopathique d’urgence

Éléments naturels :

Chlorure de Sodium (sérum physiologique) ou eau de mer
Argile verte (en pharmacie ou en boutique bio)
Bicarbonate de soude
Chlorure de magnésium (en pharmacie) ou nigari (en boutique bio)
Alcool modifié (70°)
Cuivre en ampoules

Dans la cuisine (en boutique bio ou grande surface au rayon bio):

Vinaigre de cidre
Huile d’olive
Miel
Aromates
Sel marin

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La levure de bière, un super-aliment

Composition

Composée de champignons microscopiques, la levure de bière est un super-aliment qui contient de la vitamine D, des oligo-éléments, des protéines, mais surtout des vitamines hydrosolubles du groupe B qui assurent une bonne assimilation des nutriments (zinc, magnésium, fer) et une bonne qualité des phanères (cheveux, ongles) et de la peau.

 

Utilisation

On la trouve traditionnellement sous plusieurs formes  : gélules, comprimés ou paillettes.

L’idéal est de l’utiliser sous forme de paillettes et il est alors très facile de l’intégrer à la cuisine. Elle est parfaite saupoudrée sur une salade ou dans des yaourts.

Il est bon de la consommer chaque jour en quantités contrôlées. Généralement, un maximum de trois cuillères à café de levure de bière en poudre ou paillettes par jour est recommandé pour éviter un surdosage. […]

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L’huile de ricin, une panacée : propriétés, utilisation

L’huile de ricin est une huile végétale obtenue à partir des graines de ricin. Elle est incolore ou jaune très clair. On la surnomme « Palma Christi » ou « paume du Christ » pour ses propriétés. Cette huile est la plus visqueuse et la plus grasse des huiles végétales. Elle pénètre rapidement dans les fibres et a l’avantage d’être particulièrement riche en vitamine E et en acides gras dont des oméga 6 et 9.
La majorité de la production mondiale provient d’Inde et dépend de la mousson, un peu du Brésil et de Chine.
L’huile de ricin en cataplasmes était recommandée par le voyant américain Edgar Cayce.
L’augmentation de la circulation locale semble attirer in situ sang et lymphe pour nettoyer et réparer, régénérant du coup toute la zone, tous tissus confondus.
Propriétés :

Cosmétique : peau et phanères (ongles, cheveux, cils, sourcils)

Elle est utilisée pour hydrater, nourrir, fortifier, adoucir la peau, les cheveux, les ongles, les cils et les sourcils mais également pour accélérer la pousse et augmenter le volume de la chevelure. […]